May 9th, 2007

old rover

Ох, уж эти голландские купцы

Все, что я пишу тут, не претендует на историческую достоверность, а так, легенды.
Одна легенда рассказывает о происхождении эпитета "оранжевый" у чая. В России чай обычно не называют оранжевым, а вот аббревиатуру "O.P." многие слышали. Orange Pekoe, ага. Оранжевый - это цвет королевской семьи в Нидерландах, и "оранжевый" чай впору подавать на стол королю! Маркетинговый ход, однако, прижился крепко-накрепко.
Еще одна легенда про чай и голландских купцов. Везли они как-то с Цейлона оранжевый чай, а по дороге заехали то ли в Западную Африку, то ли в Италию или на Сицилию - за бергамотом. А может, он в то время уже и в Шри-Ланке рос. Бергамот - это такой сорт груши, в диком виде не произрастает, был выведен и получил распространение эдак веке в семнадцатом. Ящики с этими грушами погрузили сверху на ящики с чаем и поплыли восвояси. А груши в тепле раскисли и протекли на чай. Ааа, катастрофа! Однако, чай попробовали - понравился... в Голландию вернулся корабль, груженый чаем с бергамотом. Чай с бергамотом прижился крепко-накрепко.
Третья легенда гласит о происхождении коньяка. Придумали его не французы вовсе, а (параллельно с армянами, по-видимому) голландские купцы. Если вино как-нибудь сгущать, то его можно будет перевозить в больших объемах, - думали они. Если тут мы его выпариваем, а на месте продажи разбавляем водой - и градус нормальный, и можно продать вина больше, чем вмещается на корабль. Но как-то раз партия выпаренного вина где-то задержалась, и немного настоялась. Попробовали - понравилось... коньяк прижился крепко-накрепко.
  • Current Mood
    gut