Дмитрий Сергеевич (axshavan) wrote,
Дмитрий Сергеевич
axshavan

Завтрак

С каждой годовщиной ведения своего ЖЖ я к посту со статистическими данными обычно добавляю подборку ссылок на мои посты за прошедший год, которые набрали больше всего комментариев, или которые я считаю достойными прочтения. Но не в этом году. И комментариев как-то мало, народ почти весь разбежался по инстаграмам и фейсбукам, и не комментирует ничего, да и чего там читать-то... нечего. Ничего же не происходило. Со времён прошлого марта, когда начался этот коронавирусный карантин и чрезвычайное положение в стране, ни-че-го-та-ко-го не произошло. Ну, слазили там на гору одну. Походили по лесу. Сходили в магазин и посмотрели на уточек в пруду. Сменилась весна на лето, лето на осень, осень на зиму, а та как-то медленно и неохотно меняется снова на весну. Событий прямо хоть жопой жуй (это сарказм. Мало событий на самом деле).

Вот, например, значимое по сравнению со средним уровнем событие сегодня произошло. Я взялся готовить себе завтрак сегодня иначе, чем обычно. Обычно - это залить кипятком овсяную кашу быстрого приготовления и подождать, пока она заварится. Но сегодня... вчера вечером перед сном Ленка что-то обронила о запечённых овощах. Эта идея мне запала в душу, и с утра я принялся готовить. Взял круглую такую сковородку без ручки, которая годится и для жарки на плите, и для запекания в духовке (как чуял, что понадобится). Вывалил в неё замороженную смесь овощей, накромсал луковицу, бросил оставшееся с ужина куриное мясо, и сверху натёр сыра. Это дело поставил в разогретую до 180°C духовку и подождал полчасика. Те, кто уже это пробовал делать, догадываются, что было дальше.

А дальше было то, что я достал из духовки эти овощи, выкопал из середины кусок цветной капусты, и обнаружил, что он даже не разморозился ещё, скотина овощная. Психанул, выключил духовку, и поставил эту смесь на плиту, чтоб она там нормально тушилась. Заодно ещё посолил, потому что сперва забыл. Прошло минут десять, и всё нормально разморозилось, согрелось, и даже потушилось немного. Я выключил плиту, выложил себе часть этой смеси на тарелку и съел. Отвратительно. Если бы не попадающиеся там кусочки куриного мяса и комки запёкшегося сыра, это было бы несъедобно, и я бы это просто без жалости выбросил в унитаз. Получилась слишком правильная и здоровая для меня пища, я такое есть не могу. И лук не до конца приготовился, и был достаточно ядрёным. Как вегетарианцы вообще способны только овощами питаться, это же ужас как невкусно. Или они туда всяких специй и приправ херачат, чтоб хоть как-то можно было есть? А ещё я слышал про людей, которые сочетают в себе вегетарианство и сыроедение, то есть отказ от термической обработки пищи. И это не потому что у них нет денег купить мясо и лень готовить, они такие по идейным соображениям. Я пока к такому не готов :)

Оригинал записи http://blog.axshavan.cz/2021/04/breakslow.html
Subscribe

  • Не про пятницу, хотя и пятница

    Уфф, наконец-то закончилась эта трудовая неделя! Вечер пятницы :) Завершил свой день, отправив в чатик отчёт о проделанной за день работе, откинулся…

  • Брно

    Сегодня ездил в Брно. Зашёл в ректорат VUTBR (это университет такой, vysoké učení technické v Brně) за нострификацией. Магистерский диплом не…

  • 13 ноября

    Деревья в парке на набережной Афанасия Никитина в Твери. Конечно, прошлый пост я задумывал как "один мой день". Ну типа встал, сфотографировал…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • Не про пятницу, хотя и пятница

    Уфф, наконец-то закончилась эта трудовая неделя! Вечер пятницы :) Завершил свой день, отправив в чатик отчёт о проделанной за день работе, откинулся…

  • Брно

    Сегодня ездил в Брно. Зашёл в ректорат VUTBR (это университет такой, vysoké učení technické v Brně) за нострификацией. Магистерский диплом не…

  • 13 ноября

    Деревья в парке на набережной Афанасия Никитина в Твери. Конечно, прошлый пост я задумывал как "один мой день". Ну типа встал, сфотографировал…